分類：食品飲料 點擊量：241
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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工藝流程原料選擇→分級→清洗→去皮→修整→預(yù)煮→分選→裝罐→加熱排氣→封罐→殺菌、冷卻→擦罐、入庫制作方法1．原料選擇：果實應(yīng)新鮮飽滿，成熟度為八至九成，風(fēng)味正常，無霉?fàn)€、病蟲害和機械傷。果實橫徑應(yīng)在30毫米以上，個別品種在25毫米以上。2．分級：按果實成熟度、色澤和大小分級。3．清洗：揀除枯枝落葉，再倒入清水中洗凈。4．去皮：
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