分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：261
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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生姜又稱姜，為姜科姜屬多年生草本植物，是我國重要的特產(chǎn)蔬菜之一，具有健胃、祛寒、發(fā)汗、解毒、防暑和鎮(zhèn)吐等作用。用醋酸鹽水泡制的姜芽是出口創(chuàng)匯的重要蔬菜產(chǎn)品，利用不符合出口規(guī)格的生姜及加工姜芽的下腳料制作成風(fēng)味低糖姜片，不僅可以滿足市場需求，而且可以增加收入，促進(jìn)生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。1.原料與設(shè)備原料為生姜、白砂糖、桂皮、八角及復(fù)合五香粉（丁香、橘皮、甘草、砂仁、波扣）等，符合衛(wèi)生要求。設(shè)備有電熱糖煮鍋，QTM于
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