分類：農(nóng)副種養(yǎng) 點擊量：192
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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為提高生姜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加農(nóng)民收入，總結(jié)了一套適宜煙臺市的無公害生姜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。一、產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求無公害生姜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T18407.1-2001的要求。生姜對土壤質(zhì)地的要求不嚴(yán)格，以土層深厚松軟、土質(zhì)肥沃、排灌方便、保水保肥力強(qiáng)、pH值5～7的土壤為宜。二、選用優(yōu)良品種生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H和市場需求，選用抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好、適銷對路的品種，如萊州大姜、龍口大姜、萊蕪大姜等品種。三、合理安排栽培季節(jié)煙臺地區(qū)生姜生產(chǎn)，一般春季播種，“霜降”前收獲。4月中、下旬，當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定在15℃以上時播種。播種過早，地溫低，發(fā)芽慢，播種過晚，則生育期縮短，降低產(chǎn)量。四、優(yōu)選種姜、培育壯芽1.選種。從生長健壯、無病、高產(chǎn)的地塊上選留種姜。收獲后選擇肥壯、奶頭肥圓、芽頭飽滿、個頭大小均勻、顏色鮮亮、無病蟲、無腐爛、無損傷、未受凍的姜塊做姜種貯藏。2.曬姜困姜。播種前1個月左右，取出姜種，用清水洗凈泥土，選晴天將姜種平鋪在室外地上晾曬1～2天，夜晚收進(jìn)室內(nèi)防霜凍。通過曬種，可提高姜塊溫度，打破休眠，促進(jìn)發(fā)芽，并減少姜塊中的水分，防止腐爛。曬種1～2天后，再把姜塊置于室內(nèi)堆放3～4天，姜堆上蓋上草簾，進(jìn)行困姜，促進(jìn)種姜內(nèi)養(yǎng)分分解。經(jīng)過2～3次反復(fù)曬姜困姜后，便可催芽。姜易受姜瘟病、炭疽病等重茬病害為害，曬姜困姜的過
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