分類：農副種養(yǎng) 點擊量：264
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菜心又稱菜薹，是十字花科薹屬蕓薹種白菜亞種中以花薹為食用器官的變種，一二年生草本植物。在我國南方大多數地區(qū)都喜歡食用菜心。近年來，在北方地區(qū)種植面積年年增加，加之華北地區(qū)的氣候條件較適合菜心的繁種，是一種很有前途的蔬菜。1.栽培形式與茬口安排菜心的種子發(fā)芽和幼苗生長適溫為25～30℃；葉片生長和菜薹形成適溫為15～20℃。菜心屬長日照植物，但對光照要求嚴格，花芽分化和菜薹形成主要取決于溫度。所以華北地區(qū)春、夏、秋三季均可栽培。秋季栽培8月上旬～9月上中旬播種。以畦作為主，采用條播或撒播。2.適栽品種菜心
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