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綠寶石梨的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)
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一、植物學(xué)特征樹(shù)冠圓頭形,半開(kāi)張,多年生枝棕褐色,一年生枝條黃褐色,光滑無(wú)茸毛,芽較小,芽基顏色黃紅。葉片長(zhǎng)卵圓形,綠色,葉片正面有少許白色茸毛。每花序有花5—6朵,花白色。種子棕褐色。二、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀果實(shí)較大,平均單果重230克,最大果500克,果形端正近圓形,似國(guó)光蘋(píng)果形狀。果實(shí)翠綠色、果點(diǎn)中大、少、明顯,個(gè)別果有輕微銹斑。萼片大部分脫落,有10%左右宿存。果心中等大小,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆有少許石細(xì)胞,汁液特多,可溶性固形物含量14.5%,風(fēng)味甘甜,香味淡,品
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