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奶牛養(yǎng)殖中應(yīng)警惕的幾個(gè)問(wèn)題技術(shù)
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1 過(guò)分依賴精飼料由于牛的消化器官的特殊構(gòu)造,使其對(duì)青、粗飼料有很高的消化利用率。但是作為泌乳牛,由于其特殊的產(chǎn)奶營(yíng)養(yǎng)需要,要達(dá)到較高的生產(chǎn)水平,精飼料是不可缺少的??墒?,過(guò)度依賴精飼料,也將加大飼養(yǎng)成本,同時(shí)影響奶牛正常的生物規(guī)律。1.1 主要表現(xiàn)及危害1.1.1為了追求高產(chǎn)奶量,盲目加大精飼料用量。日產(chǎn)奶25kg水平的牛,日喂精飼料量達(dá)15kg的現(xiàn)象普遍存在。由于大量飼喂精飼料,導(dǎo)致瘤胃中微生物群體結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,微生物繁殖受到抑制或破壞,瘤胃消化機(jī)能減退,導(dǎo)致瘤胃遲緩、酸中毒、真胃移位等疾病發(fā)生,死亡率升高,生產(chǎn)周期縮短或利用年限降低。調(diào)查表明,僅真胃移位在高產(chǎn)牛群中的發(fā)病率即高達(dá)3%~5%。此大多數(shù)是由于長(zhǎng)期飼喂高精料,造成瘤胃蠕動(dòng)不正常而引起。由此使奶牛的有效產(chǎn)奶利用年限平均不足5年,高產(chǎn)奶牛甚至不到4年。1.1.2由于乳品企業(yè)收購(gòu)牛奶一般以乳脂率、乳蛋白作標(biāo)準(zhǔn),這兩項(xiàng)指標(biāo)是由品種遺傳、飼養(yǎng)管理、不同泌乳階段及飼料品質(zhì)等綜合因素決定的。一些飼養(yǎng)者則片面認(rèn)為乳脂率的高低完全取決于精飼料,從而加大精飼料中的脂肪和蛋白飼料量(胡麻餅占精飼料的40%左右)。大量飼喂高脂肪、高蛋白精料,破壞了瘤胃的正常生理功能,使?fàn)I養(yǎng)代謝性疾病發(fā)病率升高,同時(shí)飼料利用率降低,投入產(chǎn)出比下降,造成飼養(yǎng)成本上升,嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。1.2 改進(jìn)措施1.2.1根據(jù)奶牛的消化特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要,合理搭配飼料,特別
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