分類(lèi)：食品飲料 點(diǎn)擊量：190
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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工藝流程選果→浸泡→處理→軟化→打漿→配料→加熱濃縮→裝罐→冷卻→入庫(kù)制作方法1.選果：選用干燥、掰開(kāi)棗肉不見(jiàn)絲紋，粒大而均勻，顆粒短壯圓整、核小、皮薄及肉質(zhì)細(xì)實(shí)、味甜、無(wú)酸、苦、澀味的原料。2．浸泡：以清水淹沒(méi)紅棗為度。浸泡一天左右，再加流動(dòng)清水洗凈雜質(zhì)。3．處理：剝開(kāi)棗肉去核，并剔除蟲(chóng)蛀
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